Um Doce para o Dia dos Namorados

Ei-lo, chegado: O Dia dos Namorados.

Como tal há que namorar, namorar muito, claro!

Hoje não será o dia ideal para se perder muito tempo com trabalhos.

Nada de tempo a mais na cozinha, nem vamos fazer receitas complicadas.

É domingo, ok, temos mais tempo, mas aproveitem para namorar.

Lembrei-me de vos dar uma receita de algo para adoçar a boca da vossa “cara-metade”:

Tarte de Maça (super rápida e fácil de fazer).

Pode ser já para o pequeno almoço a dois, para o lanche, para a sobremesa do almoço ou mesmo do jantar romântico que pensem fazer em casa.

Precisamos de 4 maças grandes (reinetas ou outro tipo de maça), 100 gramas de açúcar e 1 embalagem de massa folhada. Somente, mais nada.

Barramos uma forma de tarte com um pouco de margarina. Distribuímos de seguida todo o açúcar pela forma. Dispomos em círculos as fatias das maças sobre a forma.

A forma vai ao lume para caramelizar um pouco o açúcar que colocámos no início.

Estendemos bem a massa (com uns 3 mm de espessura, mais ou menos) e colocamo-la na forma, por cima do preparado que já foi ao lume.

Convém picar com um garfo toda a massa, para que coza melhor no interior.

Vai ao forno (180º/200º) durante uns 15, 20 minutos até que a superfície fique dourada.

Desenformamos a tarte num prato de servir (viramos ao contrário, para que as maçãs fiquem para cima).

E no final inventamos uma decoração gira e romântica para o dia de hoje. Com uns frutos silvestres, por exemplo. Parece-me que o tom vermelho/amor fica bonito por cima desta delícia.

Que vos parece, vão experimentar? Vale a pena.

Bem, desejo a todas as mulheres lindas que namorem muito, deliciem-se com este (ou outro) doce e que seja um domingo super romântico.

Beijinhos,

Maria Cristina