Delícia para o fim-de-semana
Sempre que nos juntamos naqueles jantares em casa, em que cada uma de nós leva uma das suas “especialidades”, a minha amiga C. nunca falha com a sua Mousse de Lima.
Esta última vez foi ela a anfitriã e não podia faltar essa mousse deliciosa na casa dela. Adoro!
É super fácil e rápida de fazer e na minha “amiga” Bimby, como já sabem, sai sempre bem.
Ora aqui fica a Ideia para o fim-de-semana:
1 lata leite condensado
400 g natas
150 dl sumo de lima e raspas de 1 lima
Preparação na Bimby: Colocamos no copo o leite condensado, as natas e programamos 1 min/vel 4. Junta-se o sumo da lima e programamos novamente 30 seg/vel 3. Acabadinha. Colocamos numa taça e decora-se com a raspa de lima.
Vai ao frigorífico pois é ótima fresquinha. Depois disso deliciem-se e confirmem-me se não é mesmo uma delícia.
Parece que já nos preparamos para um ótimo fim-de-semana, com chuva mas pouco importa. O Algarve é delicioso na mesma.
Beijos,
Maria Cristina
A Mousse da minha amiga C. Desapareceu num instante. Seremos nós mulheres super-gulosas ou teremos bom gosto?
Foto: Carmo Rodrigues
