I love my Bimby - iogurtes cremosos
Não tenho falado dela, mas não lhe dou descanso é verdade.
A minha amiga Bimby cá em casa, praticamente todos os dias trabalha. Serão poucos os dias em que não a uso.
Ontem à noite o D. lembrou-se que a mãe já há algum tempo não fazia aqueles iogurtes que ele tanto gosta. Sim, os naturais cremosos da Bimby. Excelentes e saem sempre bem.
Esta coisa de fazer iogurtes em casa para mim é um trabalho conjunto de mãe e filhos. Tenho a minha Ideia de em miúda os fazer com a minha mãe, mas nessa altura era numa iogurteira, daquelas que todas (de certeza) tinham uma na despensa ou na cozinha, pois era moda.
Hoje torna-se tudo bem mais prático. Fizemos-los ontem à noite e agora é só esperar 12 a 13 horas e vamos comprovar como estão bons.
Dou-vos a receita, mas quem tem uma amiga Bimby já experimentou de certeza.
Ingredientes: 1 l de leite; 1 iogurte natural; 2 colher/sopa leite em pó e 1 pacote de natas (açúcar ou qualquer aroma é opcional).
Oh céus, não tínhamos iogurte natural, juntámos este de Straciatella...hão-de ficar bons na mesma (espero).
Desta vez juntei também 1 colher/chá de aroma de baunilha. Eles gostam de iogurtes com esse sabor.
A preparação: super fácil e rápida.
Simples, não vos parece? As quantidades que vos falei dão para 10 copinhos.
E já sabem a minha Ideia: quem tem esta amiga, tem tudo. I love my Bimby.
Domingo feliz e bem aproveitado. Beijos.
Maria Cristina
